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卤牛肉

妖娆本娆 01-25 20:42 5次浏览
年三十桌子上必须有一道卤牛肉凉菜的位置,趁今天牛肉不错,就买回来自己做,很简单,二姐家的卤料确实不错,前几天又买来继续,我是先熬煮几分钟,然后放了两勺盐,加了点老抽,高压锅压60分钟就够了,考虑到现在牛肉都比较能,就没选择压50分钟的牛肉按键了,出锅的时候,味道不错。
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